CACHUPOS RESTOBAR
Te esperamos en Diego Manchado 13 Posterior Vallecas Metro Alto del Arenal
Tel: 910277765
Comida peruana: Ceviche, caldo de gallina, pan con chicharrón, ceveza, pisco sour y más con la buena atención que te mereces...
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Horario de atención
Domingo: 09:00 - 23:30
Lunes: 08:00 - 23:00
Martes: Cerrado
Miércoles: 08:00 - 23:00
Jueves: 08:00 - 23:00
Viernes: 08:00 - 23:00
Sábado: 08:00 - 23:00
Desayunos
Desayunos
Desayuno completo 7.50 €
Incluye pan con chicharrón o tamal criollo o dos empanadas a elegir + jugo natural o café o infusión.
Pan con chicharrón 5,50 €
Trozos de chicharrón macerado, frito y Jugoso. En pan de viena + camote frito, acompañado de sarsa criolla con hierva buena.
Tamales criollos 5,00 €
Tamal criollo con contundente relleno de panceta y pierna deshuesada de cerdo, huevo cocido, aceitunas de botija con la fuerza y aroma que le da el ají amarillo fresco.
Caldo de gallina 10,00 €
Caldo de gallina tierna, puesta a cocción con un mínimo de 2 horas terminado en tallarines al dente, huevo cocido y guarniciones.
Caldo de mote 10,00 €
Caldo de res, mondongo (Callos), cordero, patas de res, maíz mote y hiervas andinas, llevadas a cocción durante 6 horas. Contundente y efectivo para combatir el frio.
Empanadas colombianas 3,00 €
(De pollo y de carne desmechada)
Las típicas empanadas colombianas pero con un ligero toque peruano.
Empanadas peruanas 3,00 €
De ají de gallina
De lomo saltado
Ceviches y piqueos
Ceviches y piqueos
Ceviche tradicional 14,00 €
Filetes de pescado fresco, marinado en lima y su punto de picante y sus guarniciones.
Ceviche al ají amarillo 15,00 €
Combo cachupos 19,00 €
Ceviche de pescado + chicharrón de pescado + salsa tártara y guarniciones.
Leche de tigre 10,00 €
Una combinación de pescado, zumo de lima, chilcano y guarniciones que hacen de este coctel una delicia.
Causa acevichada 13,00 €
(Sólo los fines de semana)
Nuestra causa tradicional limeña coronada con un jugoso ceviche.
La trampa ideal 19,00 €
Arroz con mariscos + ceviche de pescado
Anticuchos 8,00 €
Brochetas de Anticuchos a la Parrilla (Corazón de ternera marinados en ají panca y especias andinas de Perú)
Tequeños primavera 7,00 €
Rellenos de verduritas, pollo a la brasa y su toque de salsa.
Croquetas de ají de pollo a la brasa 7,00 €
(Ración de 5 unidades)
Las típicas croquetas con un toque a Perú.
Jalea misti 17,00 €
Filetes de pescado y mariscos rebozados en salsa de la casa, coronado con salsa criolla y acompañado de su mejor comadre (Leche de tigre)
Alitas acevichadas 7,00 €
Alitas fritas, bañadas en salsa cevichera con su punto de ají.
Bebidas
Bebidas
Pisco sour 8,00 €
Chilcano de pisco 8,00 €
Cerveza pilsen 3,00 € Cubo (5 Uds) 13.00 €
Cerveza cuzqueña 3,50 €
Cerveza caña 1,50 €
Cerveza doble 2,50 €
Cerveza jarra 1/2 Lt 4,50 €
Bebida gaseosa Inca kola 3,00 €
Bebida gaseosa 2,50 €
Pepsi, Fanta, Nestea, Acuarius
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Ceviche 12€ + 1,50€ llévate una Pilsen
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